Menú escolar

FECHA		LUNES	MARTES	MIÉRCOLES	JUEVES	VIERNES
01 AL 4 Enero		Papas con perejil	Sopa de tortilla	Arroz con quinua	Fusilis
	Carne	Carne con champiñones		Pollo asado	Carbonara
	Vegetales	Arvejas con choclo	Aguacate	Tomate con mayonesa	Brócoli y coliflor
	Jugo fruta	jugo de papaya con naranja manzana	Jugo de piña platano	Jugo de toronja pera	Jugo de maracuyá y frutilla achotillo
7 AL 11 Enero		Macarrones con queso	Arroz relleno	Papas salteadas	Arroz con lenteja	Mote pillo
	Carne	Chancho bbq		Carne al jugo	Pascado apanado	Pollo al horno
	Vegetales	Vegetales salteados	Maqueño cocinado	Ensalada primavera	Pepinillo con tomate	Zanahoria con rábanos
	Jugo fruta	Jugo de guanábana frutilla	Jugo de naranjilla uvas	Limonada ovos	Jugo de tomate de árbol naranja	Naranjada platano
14 AL 18 Enero		Arroz con lenteja	Minestrone	Espagueti	Papas con maní	Arroz
	Carne	Chorizo		Atún	Pollo asado	Albóndigas de carne al jugo
	Vegetales	Maqueño cocinado		Tomate y brócoli	Lechuga, tomate y aguacate	Vainitas y zanahorias
	Jugo fruta	Jugo de piña fresas	Limonada rosada guanabana	Jugo de maracuyá con frutilla mango	Jugo de naranjilla papaya	Jugo de maracuyá piña

		lunes	martes	miércoles	jueves	viernes
21 al 25 Enero		Locro	Arroz con lenteja	Yuca con maní	Arroz	Fusilis
	Carne	Pollo	Pescado apanado	Fritada	Carne al jugo	Alfredo
	Vegetales	Aguacate	Pepinillo con tomate	Lechuga con tomate y choclitos	Vainitas, arvejas y zanahoria	Brócoli y coliflor
	Jugo fruta	Jugo de tamarindo sandia	Jugo de guanábana grosellas	Limonada rosada granadilla	Jugo de maracuyá y frutilla mandarina	Limonada Manzana verde

Grupo de alimentos / alimentos	Frecuencia
Fruta	5 raciones/semana
Verdura y hortalizas	1 vez/día
Patatas, pasta, arroz, legumbres y maíz	3 raciones a la semana
Carnes y derivados	12 raciones/mes
Pescado, moluscos y crustáceos	2 raciones/mes
Huevos	7 veces/mes
Lácteos	Se utiliza en varios platos coo parte de la sazon
jugos	Diaria

Menú para  del día martes 5

Primer plato (entrada de lechuga con tomate relleno de arvejas zanahorias y carne molida) Segundo plato (pescado al vapor, en salsa de tomates y aceitunas) postre (higos con queso) vaso de jugo de fruta( naranjilla)

recorido a lo largo de este curso

Bueno para empezar quiero decir que en este curso he aprendido muchas cosas, empezando por saber cual es mi gasto energético, para así saber que debo completar en mi alimentación, ademas de saber que se puede hacer con los alimentos que sobran de la comida en vez de botar a la basura los podemos reutilizar en otra sabrosa comida

Como maestra he aprendido sobre los menús escolares al ver los de mis compañeros me ha dado ideas para trabajar en mi escuela.

También fue muy interesante el trabajar en grupos ya que de las ideas de los demás también se aprende mucho.

REFLEXIÓN

Luego de estudiar este bloque y analizar sobre la importancia de la buena alimentación me he dado cuenta que primeramente me siento muy bien con lo que hago, sin embargo debería comer menos comida grasosa y más fruta y legumbres, ademas no tengo ningún tipo de alergias y eso es bueno para mi.

Como es tu día activo

Mi ingesta diaria

2.185  41  1.000  18  110  15  330  3.500  700  55

Según mi edad, peso y actividad diaria mi gasto energetico deberia ser de 2185, y me ha dado 1024 por lo cual tengo menos gasto calorico del que deberia, por lo que deberia  ingerir menos calorias y realizar mas actividaes

TIPO DE ACTIVIDAD	GASTO ENERGETICO
Dormir	428,4
comer	37,2
ducharse	57.04
Caminar 3-6km	189,72
nadar	217,62
aseo	31
Sentado (leyendo, escribiendo, convrsando, jugando cartas viendo tv)	66,96
TOTAL	1024,94

comentario de compañeras

1.-Hola Belén,

Gracias por enviar la actividad. 

Como en mi caso el gasto energético es menor que el consumo de calorías, por lo que deberemos reducir la ingesta o aumentar la actividad diaria. Seguro que podemos!

Un saludo. 

2.-Hola belen 

Veo que haces bastante actividad diaria felicitaciones !!!! mi consejo seria que mantengas esa rutina 

3.-Hola Belén!

¡qué bueno tener noticias tuyas! 

He visto tu gasto energético por actividad física y parece que tienes poco gasto y eso que sí que haces algunas actividades deportivas como caminar o nadar.

Así que como bien dices... deberías aumentar tus actividades o disminuir la ingesta recomendada.

Un saludo

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